Órgão comprador: Fundação de Ensino Técnico Intensivo Dr Rene Barsam - FETI
Propostas até 29/10/2026, 09:00 (horário de Brasília)Encerra em 12 dias
Plataforma da disputa
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Texto do objeto como publicado pelo órgão.
O objeto da presente licitação é a escolha da proposta mais vantajosa para a contratação de empresa especializada para o fornecimento parcelado de produtos de panificação congelados destinados à Unidade de Alimentação e Nutrição da Fundação de Ensino Técnico Intensivo “Dr. Renê Barsam” – FETI, ao preparo de cafés da manhã, lanches, eventos institucionais e demais refeições, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas neste Edital e seus anexos.
17 itens publicados pelo órgão na fonte oficial.
| Item | Descrição | Quantidade | Unitário estimado | Total estimado |
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| 8123247 | Pão Francês Congelado (Massa Crua) Massa crua modelada e ultracongelada, produzida com farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, água, fermento biológico, sal e demais ingredientes permitidos. Peso unitário após assamento entre 50 g e 75 g. Fermentação controlada entre 6 e 12 horas. Após assado deverá apresentar casca fina e crocante, coloração dourada uniforme, miolo macio e alveolado, aroma e sabor característicos, sem deformações, queimaduras ou rachaduras excessivas. Gramatura referencial da memória: 65 g por unidade. Material
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| 8123248 | Pão de Queijo Congelado - Coquetel/Lanche (30 g a 40 g) Produto congelado pronto para assar, elaborado com polvilho doce e/ou azedo, queijo, leite, ovos e demais ingredientes permitidos. Deverá conter, no mínimo, 10 de queijo na formulação. Após assado deverá apresentar superfície dourada, casca crocante, interior macio e elástico, aroma e sabor característicos de queijo. Gramatura referencial da memória: 40 g por unidade. Material
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| 8123249 | Pão de Queijo Congelado - Lanche (70 g a 80 g) Produto congelado pronto para assar, elaborado com polvilho doce e/ou azedo, queijo, leite, ovos e demais ingredientes permitidos. Deverá conter, no mínimo, 10 de queijo na formulação. Após assado deverá apresentar crescimento uniforme, casca crocante, miolo macio, aroma e sabor característicos. Gramatura referencial da memória: 80 g por unidade. Material
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| 8123250 | Pão de Hambúrguer com Gergelim Produto congelado, pré-modelado e pronto para assar, elaborado com farinha de trigo enriquecida, fermento biológico, açúcar, gordura vegetal e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Peso unitário entre 80 g e 90 g. Formato circular, com cobertura de gergelim, devendo apresentar, após o forneamento, massa macia, miolo uniforme, casca fina e características próprias do produto. Gramatura referencial da memória: 85 g por unidade. Material
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| 8123251 | Pão de Hot Dog Produto congelado, pré-modelado e pronto para assar, produzido com farinha de trigo enriquecida e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Peso unitário entre 80 g e 100 g. Formato alongado, apropriado para recheios, devendo apresentar, após o forneamento, massa macia, miolo uniforme, casca fina e características próprias do produto. Gramatura referencial da memória:100 g por unidade. Material
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| 8123252 | Pão de Batata / Pão Minuto Produto congelado em massa crua ou pré-assada. Quando denominado pão de batata, deverá conter batata em sua composição sob a forma de purê, flocos ou fécula. Peso unitário entre 40 g e 50 g. Massa macia e leve, simples ou recheada, conforme demanda da Administração. Gramatura referencial da memória: 45 g por unidade. Material
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| 8123253 | Pão de Milho Produto congelado em massa crua ou pré-assada, elaborado com farinha de trigo e derivados de milho. Peso aproximado de 40 g. Cor amarelada característica, superfície polvilhada com fubá, aroma e sabor típicos de milho. Gramatura referencial da memória: 40 g por unidade. Material
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| 8123254 | Baguete Simples Massa crua congelada destinada ao assamento posterior. Comprimento aproximado entre 15 cm e 20 cm e peso unitário aproximado de 240 g. Após assada deverá apresentar casca levemente crocante, miolo macio e formato uniforme, adequada para sanduíches. Gramatura referencial da memória: 240 g por unidade. Material
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| 8123255 | Broa Doce Produto congelado pronto para assar, elaborado à base de fubá, farinha de trigo, açúcar e demais ingredientes permitidos. Peso aproximado de 50 g. Textura aerada, miolo macio, sabor levemente adocicado e aroma característico. Gramatura referencial da memória: 50 g por unidade. Material
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| 8123256 | Broa Salgada Produto congelado pronto para assar, elaborado à base de fubá e farinha de trigo. Peso aproximado de 50 g. Textura leve e aerada, sabor suave, coloração dourada uniforme e formato regular. Gramatura referencial da memória: 50 g por unidade. Material
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| 8123257 | Chipa / Ferradura Produto congelado pronto para assar, elaborado predominantemente com polvilho e queijo. Peso aproximado de 40 g. Formato tradicional de ferradura ou similar, casca levemente crocante, interior macio e sabor característico de queijo. Gramatura referencial da memória: 40 g por unidade. Material
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| 8123258 | Rosca Caracol Massa doce congelada pronta para assar ou pré-assada, modelada em formato espiral. Peso unitário entre 45 g e 100 g. Pode conter cobertura de açúcar cristal, coco ralado ou calda açucarada. Massa macia e aroma doce característico. Gramatura referencial da memória: 50 g por unidade. Material
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| Item | Descrição | Quantidade | Unitário estimado | Total estimado |
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| 8123259 | Bolo de Fubá - Massa Congelada Massa pronta congelada para preparo de bolo de fubá, acondicionada em bisnaga ou embalagem apropriada para uso alimentício, pronta para ser porcionada e assada, sem necessidade de adição de outros ingredientes para o preparo da massa. Elaborada com fubá e demais ingredientes próprios para a formulação do produto, conforme legislação sanitária vigente. Unidade de fornecimento: quilograma (kg). Material
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| 8123260 | Bolo de Coco - Massa Congelada Massa pronta congelada para preparo de bolo de coco,acondicionada em bisnaga ou embalagem apropriada para uso alimentício, pronta para ser porcionada e assada, sem necessidade de adição de outros ingredientes para o preparo da massa. Elaborada com coco e demais ingredientes próprios para a formulação do produto, conforme legislação sanitária vigente. Unidade de fornecimento: quilograma (kg). Material
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| 8123261 | Bolo de Cenoura - Massa Congelada Massa pronta congelada para preparo de bolo de cenoura, acondicionada em bisnaga ou embalagem apropriada para uso alimentício, pronta para ser porcionada e assada, sem necessidade de adição de outros ingredientes para o preparo da massa. Elaborada com cenoura e demais ingredientes próprios para a formulação do produto, conforme legislação sanitária vigente. Unidade de fornecimento: quilograma (kg). Material
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| 8123262 | Bolo de Chocolate - Massa Congelada Massa pronta congelada para preparo de bolo de chocolate, acondicionada em bisnaga ou embalagem apropriada para uso alimentício, pronta para ser porcionada e assada, sem necessidade de adição de outros ingredientes para o preparo da massa. Elaborada com chocolate e demais ingredientes próprios para a formulação do produto, conforme legislação sanitária vigente. Unidade de fornecimento: quilograma (kg). Material
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| 8123263 | Biscoito Provolito Produto congelado pronto para assar, elaborado com queijo provolone ou preparado lácteo à base de provolone, farinha ou polvilho e demais ingredientes permitidos. Peso unitário aproximado de 50 g. Após assado deverá apresentar exterior levemente crocante, interior macio e aroma intenso de queijo. Gramatura referencial da memória: 50 g por unidade. Material
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Os documentos desta contratação não estão listados aqui. O edital e os anexos ficam disponíveis no portal oficial.
Na sua conta
Com uma conta no LicitaMax, a IA lê o edital e os anexos desta licitação publicados no PNCP e organiza o que você precisa para decidir se vale participar.
Habilitação, prazos, garantias, amostras e condições de entrega extraídas do edital, cada uma com o trecho e a página de onde saiu. Exigência sem trecho verificável é descartada.
As exigências cruzadas com o perfil da empresa e com os documentos do seu cofre: o que está pronto, o que falta e o que precisa de revisão, com base nas informações disponíveis.
Itens, quantidades e declarações preenchidos com os dados da empresa. Os preços vêm de você ou das regras de preço que você definiu, nunca da IA.
Você revisa tudo antes de usar. A análise não é parecer jurídico e o LicitaMax não envia propostas: a participação acontece no portal indicado no edital. Recursos disponíveis conforme o plano. Ver planos.
O guia mostra onde encontrar o edital, o que ler primeiro, quais prazos não perder e como funcionam proposta, lances e habilitação pela Lei 14.133. A proposta é sempre enviada no portal oficial.
Fundação de Ensino Técnico Intensivo Dr Rene Barsam - FETI (Uberaba/MG) divulgou, na modalidade pregão eletrônico, a licitação “O objeto da presente licitação é a escolha da proposta mais vantajosa para a contratação de empresa…” em 16/10/2026. As propostas podem ser enviadas até 29/10/2026, segundo o PNCP.
O valor total estimado publicado é de R$ 115.918,04. A contratação tem 17 itens publicados; confira se o julgamento é por item ou por lote antes de montar o preço. Ela foi classificada na categoria Gêneros alimentícios.
Antes de decidir, baixe o edital e os anexos no portal oficial e leia na ordem: objeto e itens, critério de julgamento, datas, habilitação e condições de entrega e pagamento. Dúvidas e impugnações podem ser apresentadas até 3 dias úteis antes da abertura (Lei 14.133, art. 164). O passo a passo para participar de licitações traz o roteiro completo. Há 170 outras licitações abertas parecidas na mesma categoria em Minas Gerais.
No pregão eletrônico federal, a etapa de lances no modo aberto dura 10 minutos e é prorrogada por 2 minutos a cada lance nos minutos finais; no modo aberto e fechado, dura 15 minutos, termina em momento aleatório e abre um lance final fechado para quem está até 10% da melhor oferta (IN SEGES/ME nº 73/2022, arts. 23 e 24). Defina antes o seu preço mínimo com base no custo real. O guia sobre como funciona o pregão eletrônico detalha a sessão.
A habilitação só é pedida de quem vence, mas costuma ter prazo curto. A lei agrupa os documentos em quatro blocos — jurídica, técnica, fiscal, social e trabalhista, e econômico-financeira (art. 62) — e admite substituí-los por registro cadastral, como o Sicaf, quando o edital prevê (art. 70, II). Certidões válidas e atestados organizados evitam a inabilitação. A lista completa está no guia de documentos de habilitação.
As informações foram reunidas a partir de publicações oficiais no PNCP. O LicitaMax é uma ferramenta privada, não um portal de compras do governo, e nunca participa em nome da empresa: a proposta é enviada por você, na plataforma indicada no edital. Última atualização dos dados: 16/10/2026. Com uma conta, você pode criar radares e receber avisos quando surgirem novas publicações com este perfil.
